English
produk
Gas Freezer Tipe Gancang katirisan
Gas Freezer Tipe Gancang katirisan

Gas Freezer Tipe Gancang katirisan

Katerangan pondok:

Kotak freezer dirancang kompak.Dibandingkeun sareng freezer mékanis konvensional, hargana langkung murah sareng langkung gampang dipindahkeun.Éta optimal pikeun pengobatan barang musiman dina waktos puncak, ningkatkeun kamampuan pabrik anu tos aya sareng pamekaran produk anyar.


Rincian produk

Tag produk

Katirisan Speed ​​Jeung Kualitas

Nalika katirisan pangan, hiji zone ti approx.0 C nepi ka -5 C disebut zona generasi kristal és maksimum.Naha zona suhu ieu kedah gancang atanapi lalaunan ngalangkungan mangaruhan ukuran sareng jinis kristal és sareng nangtukeun tékstur katuangan beku.
freeze slow ngahasilkeun kristal és pangsaeutikna tur badag;anu dihasilkeun antara sél ngancurkeun tékstur, ngaronjatkeun jumlah netes dina defreezing.Sabalikna, beku gancang ngahasilkeun loba kristal rupa jeung teu ngancurkeun sél. (Tingali Frozen Foods Handbook diterbitkeun ku Korin Shoin).

Spésifikasi Box Freezer

Spésifikasi utama BF-350 BF-600 BF-1000
Ukuran luar (cm) 147 x 98 x 136 120 x 146 x 166 169 x 129 x 195
Ukuran jero (cm) 78 x 70 x 95 88 x 80 x 105 105 x 100 x 146
Ukuran baki (cm) 60x60 70x70 80x80
Jumlah rak baki 7.5 8.5 9.5
Pitch baki (cm) 80 90 100
Suhu setélan internal L-CO2 spésifikasi.(const.temp.to-70 ℃)
spésifikasi L-N2.(konst. suhu -100°C)
Beurat (kg) 250 280 350
Sumber kakuatan 3Φx0,75kw 3Φx1,5kw 3Φx2.25kw

Superquick Freeze Jeung Nitrogén Cair (Karbon Dioksida Cair)

● Nitrogén cair (karbon dioksida cair) nyaéta gas suhu-rendah dina -196 C(-78C).
● Pangan bisa instan beku ku langsung nyemprot nitrogén cair (karbon dioksida cair) ka aranjeunna.
● Superquick freeze teu ngancurkeun sél dahareun.
● beku Superquick teu deteriorate rasa pangan atawa discolors aranjeunna, ngajaga kualitas maranéhanana.
● rasa ieu dijaga pikeun periode panjang.
● netes outflow na drying leungitna bisa dicegah, sahingga leungitna produk saeutik.
Saterasna
● Biaya fasilitas handap, dibandingkeun jeung blast hawa mékanis konvensional.
● mékanisme basajan tur pangropéa gampang.

Keunggulan Box Freezer

● Kotak freezer mangrupakeun freezer tipe bets pikeun gancang niiskeun / freeze pangan.
● Ngagunakeun karbon dioksida cair atawa nitrogén cair salaku refrigerant a, freezer kotak gancang freezes dina rentang suhu internal freezer -60 C nepi ka-100 C.
● Duanana interior jeung exterior kotak freezer dijieunna tina stainless steel, mastikeun korosi-bukti sarta lalawanan tiis.
● A kipas convection kapaksa swiftly cools jero freezer pikeun mastikeun sebaran suhu seragam.
● Sanggup ningkatna / turun rak ngarojong babarengan jeung pigura.(Pilihan)

Pintonan lengkep

Tipe freezer gas gancang katirisan01
  • saméméhna:
  • Teras:

    • Ninggalkeun Pesen Anjeun

    Mangga eusian widang nu diperlukeun.
    Tulis pesen anjeun di dieu sareng kirimkeun ka kami

    Produk patali